• azienda agricola Calcinoni

Allevamento

pascolo di mucche

L'Azienda Agricola Calcinoni dispone di ampi pascoli per permettere alle mucche di pascolare e rilassarsi, consentendo così una produzione di latte di qualità superiore. Tutti gli animali vengono munti due volte al giorno e tenuti costantemente sotto controllo veterinario, in quanto il latte prodotto è il risultato delle cure, dell'alimentazione e della salute della mucca.

 

Produzione

mungitura automatizzata mucche

La mungitura delle mucche è stata automatizzata nel corso degli ultimi anni, per rendere il processo più produttivo e attento alle norme igieniche, sempre nel rispetto dell'animale, che non subisce nessuno stress durante la procedura. Al termine della mungitura il latte viene immediatamente raccolto e trasportato in appositi recipienti nei distributori automatici.

 

Distribuzione

La distribuzione avviene attraverso una capillare presenza sul territorio di distributori automatici di latte crudo, da cui il consumatore finale potrà prelevare la quantità di latte richiesta per cui dovrà provvedere alla bollitura prima del consumo.

 

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